header.jpg

Următoarea generație horticolă este gata să cucerească lumea. Sau mai degrabă să o perfecționeze, dacă ține de ei. Ce motivează această generație mai tânără?

Ce consideră membrii săi că este important și ce caută ei în viitoarele lor locuri de muncă în horticultură? Am discutat cu studenți de la Universitatea de Științe Aplicate HAS din Den Bosch (Olanda) și i-am întrebat despre visurile și ambițiile lor... Ne-au relatat lucruri interesante despre viitorul horticulturii!

Faceți

cunoștință cu generația

următoare de specialiști în horticultură

Marcel Bongartz (23 de ani), Germania, student în anul IV la Horticultură și Managementul Afacerilor
Interes: să se pregătească pentru a prelua afacerea horticolă a tatălui său

Marcel Bongartz 

Cred că automatizarea marketingului, învățarea profundă și inteligența artificială fac parte din viitorul nostru horticol

marcel.jpg

Marcel Bongartz este hotărât să preia afacerea horticolă cu aproximativ 70 de angajați a tatălui său. Marcel: "Odată ce am decis să conduc afacerea familiei, am început să lucrez în domeniu și mi-a plăcut foarte mult să studiez la HAS, pentru că se lucrează practic cu companiile, deci îți poți aplica direct cunoștințele.”

2020121124_-_harmke_broekhuis.jpg

Vreau să ating perfecțiunea în privința plantelor

Harmke Broekhuis

(20 de ani), Olanda, studentă în anul al II-lea la Horticultură și Managementul Afacerilor
Interes: cercetare în domeniul dezvoltării și al inovării

Harmke Broekhuis este studentă în anul al II-lea la Facultatea de Horticultură și Managementul Afacerilor de la Universitatea de Științe Aplicate HAS. După ce a terminat un liceu cu profil horticol, lucrând sâmbăta la un cultivator de plante la ghiveci, și-a dat seama că vrea să își dezvolte în continuare cunoștințele. Harmke: "Cu produse precum îngrășămintele, stimulatorii de creștere și amelioratorii de sol poți atinge aproximativ 95% din obiectivele cultivatorului. Dar eu vreau să găsesc răspunsul la întrebarea cum se poate ajunge la 100%. "Îmi place ideea de a atinge perfecțiunea în privința plantelor.”

soleil.jpg

Soleil Mora Garcia (22 de ani), Venezuela, anul IV la Horticultură și Managementul Afacerilor
Interes: să contribuie la dezvoltarea Venezuelei împărtășind cunoștințele dobândite

Soleil Mora Garcia 

Visul meu este ca într-o zi să merg în Venezuela cu cunoștințele mele și să ajut sectorul să se dezvolte din nou.

"Locuiam în Costa Rica atunci când am auzit de Universitatea de Științe Aplicate HAS din Olanda”, spune Soleil. „Olanda este un mare producător de plante, aici își au sediul multe companii importante. Îmi plac cu adevărat și perspectivele diferite asupra horticulturii pe care le învăț din studiile mele. De exemplu, cercetătorii se concentrează mereu foarte mult pe detalii și pe factorii care favorizează o creștere optimă a plantei.

violetta.jpg

Mă văd lucrând pe partea de afaceri a horticulturii

Violeta Angelova

Violeta Angelova (27 de ani), Bulgaria, studentă în anul IV la Horticultură și Managementul Afacerilor
Interes: Dezvoltarea de noi concepte și afaceri pentru piața horticolă

Violeta Angelova s-a născut în Bulgaria și locuiește în Olanda de când și-a început studiile la HAS. O interesează în special partea de afaceri a studiilor sale. Violeta: "Noile posibilități de marketing sunt importante. Pentru a interacționa și a reacționa la schimbările din comportamentul consumatorilor, în special acum, în perioada crizei provocate de coronavirus, trebuie să implementăm marketingul online și comerțul electronic în firmele noastre horticole.”

naar_boven.jpg (copy)
profile-6.jpeg

Despre HAS

Universitatea de Științe Aplicate HAS este specializată în horticultură, domeniul agroalimentar și mediul înconjurător. Universitatea este prezentă în două locuri în Olanda, iar studenții săi provin din toate colțurile lumii. Există aproximativ 3.700 de studenți la zi, înscriși în 13 programe de învățământ profesional superior, inclusiv un program postuniversitar special pentru antreprenoriat. În plus, peste 500 de studenți participă anual la diverse cursuri și instructaje desfășurate în companii. În calitate de centru de competențe, Universitatea de Științe Aplicate HAS se concentrează pe cercetare, consultanță și dezvoltarea de produse, atât în Olanda, cât și în străinătate.

derulează în jos

2020121124_-_harmke_broekhuis.jpg
header.jpg

Faceți

cunoștință cu generația

următoare de specialiști în horticultură

Vreau să ating perfecțiunea în privința plantelor

Harmke Broekhuis

(20 de ani), Olanda, studentă în anul al II-lea la Horticultură și Managementul Afacerilor
Interes: cercetare în domeniul dezvoltării și al inovării

Harmke Broekhuis este studentă în anul al II-lea la Facultatea de Horticultură și Managementul Afacerilor de la Universitatea de Științe Aplicate HAS. După ce a terminat un liceu cu profil horticol, lucrând sâmbăta la un cultivator de plante la ghiveci, și-a dat seama că vrea să își dezvolte în continuare cunoștințele. Harmke: "Cu produse precum îngrășămintele, stimulatorii de creștere și amelioratorii de sol poți atinge aproximativ 95% din obiectivele cultivatorului. Dar eu vreau să găsesc răspunsul la întrebarea cum se poate ajunge la 100%. "Îmi place ideea de a atinge perfecțiunea în privința plantelor.”

marcel.jpg

Cred că automatizarea marketingului, învățarea profundă și inteligența artificială fac parte din viitorul nostru horticol

Marcel Bongartz 

Marcel Bongartz (23 de ani), Germania, student în anul IV la Horticultură și Managementul Afacerilor
Interes: să se pregătească pentru a prelua afacerea horticolă a tatălui său

Marcel Bongartz este hotărât să preia afacerea horticolă cu aproximativ 70 de angajați a tatălui său. Marcel: "Odată ce am decis să conduc afacerea familiei, am început să lucrez în domeniu și mi-a plăcut foarte mult să studiez la HAS, pentru că se lucrează practic cu companiile, deci îți poți aplica direct cunoștințele.”

Brecht

I want to help my company flourish with all the knowledge
I gain

Brecht Tielemans 

Brecht Tielemans (23 de ani), Olanda, întreprinzător, student în anul IV la Horticultură și Culturi Arabile
Interes: a preluat compania unchiului său, împreună cu fratele său mai mic

Brecht Tielemans mai are doar câteva luni până la absolvire, iar de curând a preluat pepiniera unchiului său, împreună cu fratele său mai mic. Brecht: "Studiile mele se concentrează pe plante și pe afaceri. După stagiul de practică din Australia, am absolvit un studiu cu specializare secundară în administrarea afacerilor, care m-a ajutat să scriu planul de afaceri pentru preluare. M-am simțit pregătit.” 

nick.jpg

Vreau să împărtășesc cunoștințele noastre privind combaterea bio a dăunătorilor și sustenabilitatea la nivel global

Nick Vos 

Nick Vos (22 de ani), Olanda, student în anul II la Horticultură și Managementul Afacerilor
Interes: Combaterea bio a dăunătorilor

Nick Vos știa deja din liceu că vrea să se specializeze în combaterea dăunătorilor. "Îmi place să rezolv probleme”, declară el. "Problemele și abordarea potrivită diferă în funcție de plantă și de etapa de creștere. Există multă varietate în munca de consultant în domeniul combaterii bio a dăunătorilor.

violetta.jpg

I see myself working on the business side of horticulture

Violeta Angelova

Violeta Angelova (27 de ani), Bulgaria, studentă în anul IV la Horticultură și Managementul Afacerilor
Interes: Dezvoltarea de noi concepte și afaceri pentru piața horticolă

Violeta Angelova s-a născut în Bulgaria și locuiește în Olanda de când și-a început studiile la HAS. O interesează în special partea de afaceri a studiilor sale. Violeta: "Noile posibilități de marketing sunt importante. Pentru a interacționa și a reacționa la schimbările din comportamentul consumatorilor, în special acum, în perioada crizei provocate de coronavirus, trebuie să implementăm marketingul online și comerțul electronic în firmele noastre horticole.”

nick.jpg (copy)

Vreau să lucrez într-o companie care investește în inovații

Krijn Overbeeke 

Krijn Overbeeke (19 ani), Olanda, student în anul II la Horticultură și Culturi Arabile
Interes: cultivator într-o companie agricolă inovatoare

Krijn are o abordare directă și practică a problemelor. Este harnic și se vede ocupând un post de cultivator sau maistru în cadrul unei companii inovatoare cu o echipă mică. "Vreau să lucrez într-o companie care investește în inovații, cum ar fi irigarea prin picurare. Multe pepiniere de arbori încă nu lucrează cu acest sistem, dar el economisește 70% din apă, reduce riscul de formare a ciupercilor și deci reduce la minimum utilizarea chimicalelor.”

dean.jpg

Vreau să le spun povestea din spatele florilor și a plantelor.

Dean Zuidgeest

Dean Zuidgeest (23 de ani), Olanda, student în anul IV la Horticultură și Managementul Afacerilor
Interes: să își deschidă propria companie pentru a cultiva curcuma și a vinde direct către consumatori

Dean Zuidgeest este student în anul IV și se concentrează pe demararea propriei afaceri în lunile următoare. Așchia nu sare departe de trunchi, căci și tatăl său are o pepinieră de curcuma. Dean: "Încă nu sunt sigur dacă voi vrea în cele din urmă să preiau afacerea tatălui meu. 

naar_boven.jpg (copy)

În perioada studiilor, Harmke a înțeles că nu partea de marketing și de afaceri a horticulturii o interesează în primul rând. Pe ea o motivează cercetarea în domeniile inovației și dezvoltării. "Există atât de multe evoluții interesante în sectorul nostru. Culturile hidroponice, ameliorarea plantelor pe baza înmulțirii prin culturi de țesuturi, precum și cultivarea folosind leduri (colorate). De exemplu, aici, la HAS, cercetăm cum reacționează procesele din interiorul plantelor la lumini de diferite culori. Este foarte interesant.”

"După absolvire aș dori să fac un masterat pentru a mă specializa mai departe în dezvoltare și inovare în domeniul plantelor. În viitor mă văd lucrând într-un post de cercetare sau într-o companie axată pe progres. Responsabilitatea, încrederea, inovarea și munca de echipă sunt importante pentru mine.”

Deja își notează lucruri pe care și-ar dori să le perfecționeze în companie: „Compania trebuie să se digitalizeze mai mult. Cred că, în ansamblu, industria horticolă este puțin rămasă în urmă cu digitalizarea, dar aș dori să implic experți pentru a perfecționa procesul de vânzări, în special online. „Cred că automatizarea marketingului, învățarea profundă (deep learning) și inteligența artificială sunt inovații importante și fac parte din viitorul nostru horticol.”


"Alt lucru pe care aș dori să îl schimb este modul de conducere a unei companii. Visul meu este să angajez oameni nu pentru cunoștințele pe care le au, ci în primul rând pentru valorile lor personale. Competențele se pot deprinde, dar valorile te fac să te potrivești cu compania și cu echipa ta. Vreau să ajut oamenii să își atingă potențialul maxim în companie.”

Tatăl lui Marcel înțelege schimbările pe care acesta vrea să le facă în companie și îl încurajează. Marcel: „Știe, pentru că și el a preluat compania de la tatăl său. Este important ca tinerii să înțeleagă mai bine cât de interesant poate fi sectorul nostru. Prin urmare, nu putem să ratăm potențialul comercializării online și al rețelelor sociale. Aceste aspecte ar putea schimba imaginea sectorului nostru. Ele schimbă ideea că lucrăm cu toții pe câmp, cu pălării de paie și cu furca în mână.”

Administrarea unei firme nu este ceva nou pentru Brecht, deoarece și părinții săi au o fermă de sparanghel. "Atât fratele meu, cât și eu am învățat foarte devreme să ne asumăm responsabilitatea. Mereu am fost implicați în afacerea cu sparanghel a părinților noștri. Problema pe care am constatat-o a fost că atât activitatea legată de sparanghel, cât și cea legată de pepiniera de arbuști reprezintă muncă sezonieră și este dificil să găsești angajați buni și loiali. Am decis să contopim cele două firme, pentru a le putea asigura angajaților noștri salariu pe tot parcursul anului. Este un lucru foarte valoros pentru noi. În viitor vrem să fuzionăm compania părinților mei cu a noastră, dar încă nu suntem siguri cum.”


Brecht are încă multe de învățat de la unchiul său, dar deja are câteva idei de îmbunătățiri pe care ar vrea să le facă. "Dorim să cultivăm în continuare arbuști, dar poate să introducem niște specii noi. Iar unchiul meu are o perspectivă mai tradiționalistă asupra afacerii, în timp ce noi am dori să demarăm digitalizarea, colectarea de date pe care să le folosim pentru a lua decizii mai calculate privind cultivarea și nutriția plantelor, de exemplu.”

În plus, reglementările mereu în schimbare ne obligă să găsim alternative la substanțele chimice și să ne concentrăm pe prevenție mai mult decât pe rezolvare. De exemplu, igiena și cultivarea mai eficientă sunt elemente importante pentru prevenirea ciupercilor, a bacteriilor sau a virusurilor. Însă nu întrevăd o dispariție completă a pesticidelor. Consumatorul cere recolte de înaltă calitate, iar pentru a satisface aceste cerințe trebuie să folosim substanțe chimice. Tratamentele bio nu funcționează pe loc și nu vindecă în totalitate boala, deci infestările sau invaziile pot produce daune în continuare.”


Pe durata stagiului, Nick a lucrat la un cultivator de crizanteme din Africa de Sud. Aici și-a găsit inspirația unei ambiții cu caracter internațional mai pronunțat. "Obiectivul meu este să devin consultant în combaterea bio a dăunătorilor, de preferință la nivel internațional. Vreau să împărtășesc în întreaga lume cunoștințele noastre privind soluțiile bio și sustenabilitatea. Deși mă interesează și diferitele provocări prezente în diferite regiuni, cu toții trebuie să cultivăm mai nepoluant, mai sustenabil și cu mai puține chimicale. Aceste obiective nu se limitează la o anumită țară și vreau să contribui la atingerea lor la nivel global.”

Bulgaria is known for the Bulgarian rose, used for essential oils and perfume. When she moved to the Netherlands, Violeta was surprised to see that the scent of flowers is not a big thing here. “In Bulgaria we would first assess a flower by its smell, here it is more about shelf life. I guess that is why I’m a fan of lavender”, she laughs.

For her future, Violeta has no strict direction yet and a lot of ideas. “I like new concepts. During the corona crisis there was this initiative of consumers being able to buy surprise boxes with flowers online. These were rejected potted plants, plants that didn’t make it through the quality control. But there is still a market for it and the flowers didn’t have to go to waste. I like that. These kind of new and fresh initiatives make our industry also more attractive to young people. I see myself working on the business side of horticulture. Maybe in supply chain planning, or translating research into concepts the market is asking for.”


În acest moment, Krijn lucrează la o pepinieră de arbori în orele sale libere. Krijn: "Anul viitor ne dotăm cu un sistem de irigare prin picurare. Îmi place caracterul variat al profesiei mele, rezolvarea problemelor, efortul permanent de a ne perfecționa și a obține rezultate mai bune, procesul de elagaj, fertilizare etc. Fiecare zi aduce noi surprize și provocări, iar studiile mele îmi oferă cunoștințe vaste despre procesele legate de plante și interacțiunile dintre plante și sol, de exemplu.”


Krijn înțelege de ce s-ar putea ca generația tânără să nu fie interesată de o carieră în horticultură. "Munca poate fi grea uneori și probabil că nu oricine e dispus să smulgă buruieni câteva zile la rând vara. Însă există multe provocări interesante, iar asumarea responsabilității de cultivare optimă a plantelor este ceea ce îmi place cel mai mult. Sper că și alții vor observa acest lucru.”

Momentan prefer să mă concentrez pe a mea. În loc să lucrez cu un lanț de aprovizionare, prefer să îmi vând produsele direct către consumator. Îmi place foarte mult contactul și feedbackul direct din partea consumatorilor și vreau să spun povestea din spatele florilor. Florile de curcuma sunt deosebite, deoarece planta produce o mică floare în fiecare zi și, proaspăt tăiată, aceasta poate rezista până la trei săptămâni.” Compania nou înființată a lui Dean se numește Kurkuma Store.

Fără îndoială că Dean este un adevărat întreprinzător, deoarece știe cum să transforme o problemă într-o oportunitate. Dean: „Când a început criza provocată de coronavirus, am fost nevoiți să aruncăm o mare parte din producția de curcuma. Pentru a-i ajuta pe cultivatori, am


Despre HAS

Universitatea de Științe Aplicate HAS este specializată în horticultură, domeniul agroalimentar și mediul înconjurător. Universitatea este prezentă în două locuri în Olanda, iar studenții săi provin din toate colțurile lumii. Există aproximativ 3.700 de studenți la zi, înscriși în 13 programe de învățământ profesional superior, inclusiv un program postuniversitar special pentru antreprenoriat. În plus, peste 500 de studenți participă anual la diverse cursuri și instructaje desfășurate în companii. În calitate de centru de competențe, Universitatea de Științe Aplicate HAS se concentrează pe cercetare, consultanță și dezvoltarea de produse, atât în Olanda, cât și în străinătate.

profile-6.jpeg

DERULEAZĂ ÎN JOS

“I lived in Costa Rica, when I heard of HAS University of Applied Sciences in The Netherlands”, says Soleil. “The Netherlands is quite big in plant breeding and a lot of important companies are here. I also really like the different perspectives on horticulture my study is teaching me. For instance, researchers are always quite focused on the details and what is best for the growth of the plant.

The business side of horticulture would rather look at the benefits for the company and the cost. The multidisciplinary setting of my study helps me to look at solutions that take into account these different point of views.”

Soleil was born in Venezuela, a country that is currently suffering from a political, economic and humanitarian crisis. Production and quality of crops in both the horti- and agricultural sector have decreased and it could take a lot of time to build up the country again. Soleil: “It is my dream to one day take all my knowledge to Venezuela and help the industry to develop again. As both water and fertilizers are scarce, I think we need to look at variety production and genetics, for instance, in order to minimize the input and produce higher yields. There is a lot of work to do. Growing a plant is really complex, it’s a tricky path.”

One of the most important developments in our industry is automation, according to Soleil. “There is an annual scientific challenge which involves the growth of tomatoes without any human interaction, to see which group realizes the highest yield. Basically the robots and sensors in the greenhouse do all the work!”


(22), Venezuela, 4th year student Horticulture & Business Management
Focus: Help build up Venezuela by sharing gained knowledge

Soleil Mora Garcia 

soleil.jpg (copy)

My dream is to one day take my knowledge to Venezuela and help the industry to develop again.

Despre The Green Times

ICL vă însoțește în partea nevăzută a horticulturii ornamentale în revista The Green Times. Noi evoluții, informații utile și relatări de impact despre și pentru cultivatorii profesioniști din întreaga lume.
Ecran complet